منتدى مملكه الحب
<****** src="http://smilesgate.com/Greet.php?Userid=24811" width=654 height=30 scrolling=no marginwidth="0" marginheight="0" frameborder="0" scrolling="no" name="I1" target="_blank">

طريقة عمل بسكويت الكوكيز

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل بسكويت الكوكيز

مُساهمة من طرف Rouge Ahmar في الأربعاء أغسطس 25, 2010 10:45 pm

الكوكيز ..




الــمــقاديــر :




2 وربع كوب طحين
3 ارباع سكر عادي
3 ارباع سكر بني
بيضتين
ملعقة صغيره فانيلا
2 اصبع زبده
كيس شوكولاته هيرشي
ملعقه صغيره بيكينج صودا (بيكربونات الصوديوم)
نصف ملعقة ملح
قشر برتقال اختياري

نصف ملعقة شاي من مبشور قشر البرتقال ..
يطلع الطعم يجنن مع الشوكولاتة والكل يسألك شنو حاطة في الكوكيز ..



الــطــريــقــة :

تخلط الزبده والسكر الابيض والسكر البني والفانيلا مع بعض



ثم يظاف عليها البيضتين



في وعاء اخر نخلط البكينج صودا مع الدقيق

ثم يظاف الى الخليط السابق بالتدريج...

بالاخير نضيف عليها حبات الشوكولاته هيرشي وتخلط





وتشكل على شكل اقراص وتوضع في صينيه غير مدهونه

وتدخل الفرن على درجة حراره 375 درجه لمدة 10 دقائق

تقريبا حتى تحمر قليلا من تحت



ثم تترك لتبرد على السلك







منقول


<P></P>
avatar
Rouge Ahmar
ملكه مملكه التصاميم
ملكه مملكه التصاميم

عدد المساهمات : 22
تاريخ التسجيل : 19/08/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى